Men köplenç "New Cabel Hall"-yň penjiresinde oturyp, bir käse gyzgyn erişdämi içmegi halaýaryn.
Derrew taýýarlanýan erişteler Gündogar Aziýada iň meşhur derrew taýýarlanýan eriştelerdir. Şarlotswilde ýaşaýan wagtym, Ýaponiýada bir ýyllap öwrenen derrew taýýarlanýan erişteleriň dürli görnüşleri barada köp arzuw edýärdim. Her gezek azyk dükanyna baranymda, hemişe birnäçe gutu erişte alýaryn. Men haltadaky eriştelerden has köp käsedäki ýa-da gapdaky erişteleri halaýaryn, sebäbi gury erişteleri gapda gaýnadyp, aç wagtym üç minut garaşmagyň aňsatlygyny gowy görýärin.
ABŞ-da taýýarlanýan erişteleriň köpüsini mikrotolkunly peçde hem bişirip bolýar. Bu, Ýaponiýada gyzgyn suwa aňsatlyk bilen girip bolýanlygym sebäpli, ABŞ-da gyzgyn suwy gönüden-göni krandan ýa-da dispenserden almak meselesini çözýär. Gündiz sapaga howlukmaly bolsam ýa-da gije öý işleri bilen ýadasam, taýýar erişteler maňa hemişe ýylylyk we rahatlyk berýär. Şeýle hem, köp markalar sowadyjy gerek däldigi üçin örän arzan we saklamak aňsat. Esasanam semestriň ahyryna golaý, taýýar erişteler iň amatly, sebäbi biziň hemmämiz okuwymyz bilen örän meşgul we býujetden artyk çykdajy edip bileris. Şarlotswil şäherindäki supermarketlerde dürli markaly taýýar erişteleri gözläp tapandan soň, Aziýa tagamly iýmitlerini isleýän wagtyňyz synap görmek üçin maslahatlarym.
Tiz taýýarlanýan erişdäni dörediji hökmünde Nissin hiç haçan tiz taýýarlanýan erişdäni söýýänleriň garaşmalaryny ödemez. 50 ýyllap käse erişdäni öndürenden soň, ol henizem Ýaponiýada iň gowy üç erişdäniň biri. Nissin tarapyndan işlenip düzülen köp sanly tagamlaryň arasynda deňiz önümleriniň tagamyny iň gowy görýärin. Onuň Krogerde her porsiýasy üçin bary-ýogy 1,49 dollara satylýandygyny görenimde haýran galdym, bu bolsa Ýaponiýada satylýan bahasyna deňdir. Şorbada guradylan leňňeçleriň, kalmarlaryň, kelemleriň we ýumurtgalaryň tagamyny kämilleşdirýän inçe krewetka tagamy bar. Doňuz etiniň ýerine deňiz önümlerini ulanýan asyl nusgasy hem synap görmek üçin mynasypdyr. Men adatça köp sanly işlerim bolan günleri günortanlyk nahary üçin käse alýaryn, sebäbi olar sumkama sygjak derejede kiçi. Günortan wagty fontanda oňa suw goşýaryn. Men köplenç "New Cabell Hall"-da penjirede oturyp, "Rising Roll" üç minutlap mikrotolkunly gyzdyrylandan soň gyzgyn erişdäni içmegi halaýaryn.
Nongshim Koreýada meşhur gyssagly taýýarlanýan erişte brendidir. Tonkotsu ýapon dilinde "doňuz süňki" diýmegi aňladýar. Ýaponlar adatça şorba üçin doňuz süňklerini ulanýandygy sebäpli, doňuz süňkleri ýapon dilinde "tonk süňki şorba" sözleriniň gysgaldylan görnüşine öwrüldi. Bir gapdaky doňuz süňki şorbasynyň düýbüniň bölegi adatça gaty galyň bolýar, şonuň üçin men adatça bir porsiýa üçin diňe ýarysyny ulanýaryn. Iň halaýan naharym eriştedi, erişteler restorandaky ýaly çeýnelýändi. Şeýle hem erişteni öz islegiňize görä nädip bişirmelidigi barada maslahatlar bar. Men ony has dürli tagam üçin gapdan aýratyn alýan iň halaýan grilde bişirilen deňiz otlarym we krem bilen sepmegi halaýaryn. Açy iýip bilmeýän adam hökmünde, men käse ot tagamynyň diňe çärýek bölegini goýýaryn. Bu erişte şorbasynyň lezzetini almagyň iň gowy ýoluny tapmak üçin her kimiň dürli kombinasiýalary bar.
Ilki başda, Kroger-de bu taýýar eriştelere gabat gelenimde, olaryň işdäme degjekdigine şübhelendim, sebäbi olary öň Hytaýda ýa-da Ýaponiýada hiç haçan synap görmändim. Şeýle-de bolsa, ilkinji gezek dişlänimde, ony iň gowy taýýar erişteleriň sanawyna goşmak kararyna geldim. Şorbasyz nahar ýaly bişirmek maňa hemişe has konsentrirlenen, doly tagam berýär. Şonuň üçin erişte şorbasyndan biraz ýadanymda, bu gowrulan teriyakini ulanyp bilerin. Teriyaki ýapon sözi bolup, iýmiti soja sousy we şeker bilen bişirmek usulyny aňladýar. Teriyaki amerikan hogosynda giňden ulanylýan sous bolany üçin, ýapon gyzgyn gazanlaryny söýýänlere bu gowrulan tagamy maslahat berýärin. Mundan başga-da, bu kružkalaryň her gaplamasy Kroger-de bary-ýogy 0,99 dollar, bu bolsa tagamly tagamlar üçin ajaýyp teklip. Teriyakiden başga-da, Nissin Stir Fry koreý BBQ, Süýji Çili we Açy Sarmsakly Towuk tagamlaryny hem hödürleýär, şonuň üçin her kim üçin bir zat bar.
Iýmit allergiýalaryňyz ýa-da iýmit çäklendirmeleriňiz barmy? Alada etmeň. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl glýuten, süýt önümleri, soýa we mononatriý glutamatsyzdyr. Pho - bu şorbadan, tüwi eriştesinden, otlardan we etden ybarat bolan wýetnam şorbasydyr. Bu çalt we tagamly pho käsesi ýokarda maslahat beren gyssagly erişteden has ýeňil tagamly wýetnam aşhanasynyň tagamyny berýär. Mundan başga-da, pho has sagdyn wariant bolup biler, sebäbi ol gowrulmaýar, gaplanmazdan öň guradylýar. ABŞ-a gelmezden öň, gyssagly erişte barada hiç hili düşünjem ýokdy, esasanam Pho'nomenal Pho Noodle Bowl meni diňe bir gyssagly erişte kategoriýasy bilen tanyşdyrman, eýsem gyssagly erişteleriň mümkin bolan sagdyn iýmit saýlawy hökmünde has çuňňur düşünmäge mümkinçilik berdi. Sebäbi olar köplenç gowrulýandygy üçin sagdyn däl hasaplanýar. Bu erişte käsesiniň gaýnag suw bilen doldurylandan soň bir minutda taýýarlanýandygyny bellemek gerek. Şonuň üçin ony gaty uzak bişirmejek boluň, ýogsam pho gaty ýumşak bolup, al dente görnüşini ýitirer.
Moda tagamlary her adamda dürli-dürli bolýar, ýöne nähili gülkünç eşidilse-de, her bir adamyň gowy görünýän bir zady bar: özüne bolan ynam.
Özüňize we ruhy saglygyňyza ideg etmek, has gowy ýoldaş we adam bolmagyň iň gowy usullaryndan biridir.
Dördünji we soňky ýylymy iň gowy geçirmek üçin ulanjak dört esasy pikir şu ýerde.
132 ýyl bäri “The Rider Daily” Wirjiniýa uniwersitetiniň we Şarlotswil jemgyýetiniň taryhynyň ilkinji taslamasy bolup gelýär.
Garaşsyz, girdejisiz talyp habar gullugy hökmünde biz Uniwersitetden maliýeleşdirme almýarys we siziň ýaly okyjylaryň goşantlaryna bil baglaýarys. Ýerli habarlary ýetirmek we žurnalistleriň geljekki nesli üçin mümkinçilikler döretmek boýunça biziň missiýamyza goşulyň.
Ýerleşdirilen wagty: 2022-nji ýylyň 14-nji sentýabry
